超級食物--來碗藜麥毛豆唄!!

最近很流行吃--藜麥毛豆

市售的都太鹹跟胡椒味道重

上網找一下做法

發現蠻簡單的

很多食材都可以在好市多一是採買完成

假日就來做看看

過年都會吃的--滷筍絲

過年時節家裡餐桌上都會出現這道

滷酸筍絲

每次看到媽媽都會滷上一大鍋

媽媽走後只能去菜市場買回家吃

從沒想過要自己弄看看

光是想到竹筍加工後有許多樣貌

不敢輕易嘗試

氣炸醬燒去骨雞腿排

吃個飯 kinako 也虎視眈眈的盯著

想混口雞肉吃吃

還好他不會走來腳來的

只會一直盯者你

這樣壓力好大

今天做的是氣炸醬燒雞腿排

所有的食材都是在好市多採買的

Costco好市多必買│好大的科克蘭帶尾特大生蝦仁。來個鮮蝦義大利麵唄!!

好市多的這款帶尾蝦仁

特別好吃

價格上不會太貴

大小剛剛好

Costco好市多│台灣低脂豬絞肉。簡單方便的便當菜蒸瓜仔肉

這是好市多賣的豬絞肉

低脂豬絞肉

有些菜需要油脂豐富一點的

這款豬絞肉就不合適

而且他絞的比較細

如果去市場的豬攤商那邊

可以跟他們要求絞一兩遍(粗)或是多遍(細)

看各位的需求

簡單煮一鍋營養加分的--蕃茄燉牛肉

前陣子煮了一鍋的蕃茄燉牛肉

這鍋牛肉還能變身為番茄牛肉麵

煮好後分裝成一小包

之後要吃牛肉麵超方便的

立刻就可以變出來

Costco好市多必買│空運新鮮的鮭魚頭，氣炸鮭魚頭

之前看到這個鮭魚頭

剛好來試看看新玩具--氣炸鍋的功力

一次買到兩個鮭魚頭，共有四片

很新鮮的鮭魚

自製--生醃高梁辣椒醬

喜歡吃辣的的人可以做看看

做法很簡單的生醃高粱辣椒醬

經過熟成味道更加柔和

自製--好用方便的大蒜橄欖油。油漬蒜末

前陣子賢慧了一下

一大早跑去建國市場買辣椒跟大蒜

把辣椒醬跟大蒜橄欖油給做出來

這樣就不怕一大包的大蒜或辣椒沒用完就壞掉或是長芽了

大蒜大出便宜的時候可以多準備一些

臘月才開賣的湖南味臘肉臘腸。台中建國市場

每年要到臘月才能吃到的臘肉臘腸

好吃的綠咖哩。藍象泰式宮廷即食調理包--綠咖哩

只要加雞肉下去煮

就可以變出好吃的綠咖哩

Costco好市多│華師父三星蔥抓餅

#102693 華師父三星蔥抓餅10片X3包共3.6kg

Costco好市多| 紅龍椒麻雞丁，推薦給嗜吃辣的人品嘗

#71688 紅龍椒麻雞丁 600gX2包入

Costco好市多│烤雞大腿

#58155 烤雞大腿8入

Costco好市多必買│McCormick加州風味蒜味胡椒，肉類料理好幫手--乾煎脆皮雞腿排

好市多必買的調味料--加州風味蒜味胡椒
不會死鹹
搭配肉類真的很好吃

滷牛腱心

滷牛腱心

香菇炒水蓮菜，簡單快速的一道菜

水蓮菜是客家館裡面常見的一道菜

主要產地在美濃

這幾年比較常見到

好吃鮮嫩多汁的牛小排煎烤法

這是從好市多買回來的美國無骨牛小排

Costco好市多│鮮採菇蕈組(金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇)

#92522 鮮採菇蕈組
(金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇)800g

de Buyer碳鋼鍋│煎荷包蛋

用平底鐵鍋煎荷包蛋