2013-11-04

Costco好市多│FARM RICH Mozzarella Sticks 摩佐拉乳酪條。好吃到爆漿的乳酪條

FARM RICH Mozzarella Sticks摩佐拉乳酪條
#51621 FARM RICH Mozzarella Sticks摩佐拉乳酪條 2.26kg$419(2015/08)

優惠折扣$90

2013/11購入的包裝

一盒內有分成兩包
可以跟別人分享

成分表

我家是用小烤箱烤
如果沒注意
他很容易爆漿
熱熱的吃很好吃,但要注意會燙口

熱量
兩條乳酪條約51g
熱量約170大卡

莫札瑞拉起司(義大利語:mozzarella,俗稱水牛起司)是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。最初的莫札瑞拉是以水牛奶為主要材料的,但由於經濟理由,現在的莫札瑞拉大部分都已經改用牛奶製作了。
莫札瑞拉起司的顏色可以是純白色,或者白中呈黃色。莫札瑞拉起司的成熟期為1-3天,由於莫札瑞拉起司的水含量十分高,新鮮莫札瑞拉的保存期最多為7天,因此,新鮮的莫札瑞拉起司很多時候也是在製造的那天被食用,為了方便保存,乾了的莫札瑞拉起司可以保存一個月。
莫札瑞拉可以冷吃或者熱吃,冷吃的話,莫札瑞拉的口感和味道跟被切片的生番茄的口感和味道搭配起來非常可口。加熱食用,柔軟的質感令莫札瑞拉在烤箱裡可以慢慢融化在食物里。很多種類的披薩或義大利麵(如千層面)也含有莫札瑞拉起司。
資料來自--維基百科




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