de Buyer碳鋼鍋│煎餃。坤伯水餃

用de Buyer碳鋼鍋來煎水餃

真的很方便

這次採用坤伯水餃

包裝上很好玩

有教你要如何煮水餃

他家水餃超大顆的

冷凍庫中拿出水餃，不用解凍

每顆都擺好位置

加入薄麵粉水

水位大約到水餃的腰部

可以蓋住鍋子悶煎

不蓋上蓋子，水會比較快收掉

慢慢的薄麵粉水就會乾掉

乾掉後就可把煎餃承出

坤伯家的水餃，不沾醬也好吃

延伸閱讀

鍋具│法國 de BUYER 碳鋼鍋 (碳鋼鍋的夢幻逸品)

鍋具│de BUYER碳鋼鍋開鍋及使用心得