美國酪梨
最近出現在好市多賣場裡
是美國來的酪梨
#147019 美國酪梨 6CT/1.3kg $399(2019/03)
每袋約有6顆
這款酪梨只要頭尾按下去有點軟了
就可以吃
這款酪梨只要頭尾按下去有點軟了
就可以吃
酪梨被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」，原產於美洲，台灣的產季從7月到隔年的2月，今年又因氣候因素盛產，價格更實惠，可以乘機多吃。
本土產的酪梨表面光滑，個頭較大；進口的則較小，且表面凹凸不平。
酪梨富含植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纖維、礦物質等，為高營養密度的水果。
近年來養生風潮盛行，酪梨的營養逐漸被重視，消費者才注意到臺灣也有這種水果。酪梨富含“單元不飽和脂肪酸”，能降低血液中膽固醇含量，預防心臟血管疾病的發生，富含維生素群且具抗氧化的功能，對美膚養顏、防老化亦有助益，也是嬰兒與孕婦的最佳補給品。
要如何挑選好酪梨呢？一般而言，品質好壞不在於大小，而是含油量及成熟度，但成熟度無法單由外皮辨別，除了少數品種(如紅心圓)外，多數的品種不會變色，因此在選擇時，適當的成熟度是手指輕壓下具彈性為宜。
酪梨加入牛奶跟一個布丁打成汁來喝，超好喝的
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