#261106 McCormick味好美 研磨黑胡椒粒151g $309(2016/02)
產自印度
精選黑胡椒粒外型整齊一致
香氣濃烈具有天然松木芳香
研磨可釋放最新鮮香味
現磨的最香了
黑胡椒,又名黑川,是胡椒科的一種開花藤本植物
它的果實在曬乾後通常可作為香料和調味料使用
同樣的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的製作原料
黑胡椒原產於南印度,在當地和其他熱帶地區都有著廣泛的種植
黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色,並包含一粒種子
果實在曬乾後會成為直徑5毫米的胡椒子核果
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